Роза сорт „Хиос Роуз” e oткрита от Аврамис Росес Ко. Характерна с цветове в дълбоко розово. Цветовете са приблизително с до 50 венчелистчета и среден диаметър 10 см. Цветовете са големи, много пълни и формиращи формации. Цъфти на периоди през целия сезон. Листната маса е със средна гъстота и компактна.